-
易菇大讲堂第15期开讲刘培贵十年推广二十年成为种植和块菌产业强国
“刘教授你好，请教下块菌适宜在什么条件下生长？块菌现在可以开始工厂化种植了吗？”“刘教授请教一下块菌的生长周期是多久?”“刘教授块菌种 植过程中哪些管理措施最重要？”“刘老师，您认为现在块菌的科学研究，以及生产应用研究上面最主要和最需要解决的问题分别是什么?”......5月16日晚，在易菇大讲堂第15期的网络留言区，网友纷纷向主讲人中国科学院昆明植物研究所研究员刘培贵老师互动提问。 16日晚...
2025-01-01 0次
阅读更多 -
湖南江华河路口镇230多个标准大棚种植黑皮鸡枞菌
菌类功效
近年来，湖南江华瑶族自治县河路口镇因地制宜发展黑皮鸡枞菌特色产业，并通过政策宣讲、技术培训等方式，鼓励农户参与产业发展中。目前，全镇黑皮鸡枞菌产业已发展7个村，230余个标准大棚，共有35个专业合作社和种植大户，带动就业人口超800人。（来源...
2024-12-31 0次
阅读更多 -
陕西柞水总投资2亿元 西部食用菌交易交流中心项目填补市场空白
菌类功效
近期，在西部食用菌交易交流中心（柞水木耳交易中心）项目建设现场，机械隆隆作响，施工人员有序开展各项作业。 据了解，西部食用菌交易交流中心（柞水木耳交易中心）项目总投资2亿元，占地面积44.1亩，于2024年7月底开工。 该项目旨在打造一个集产业交流、产品交易、商贸展览、综合服务、仓储物流于一体的现代化食用菌交易交流中心，助力打造百亿级食用菌产业集群，计划2025年4月底建成运营。 项目建成运营后...
2024-12-31 0次
阅读更多 -
600万援疆资金打造菌界冷库 千吨鲜菇锁住致富密码
菌类功效
近日，新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州吉木萨尔县大有镇迎来了农业领域的一项重大里程碑，由福建援疆厦门分指挥部倾力援建的全新食用菌保鲜库正式宣告落成。这一现代化设施的顺利建成，不仅标志着大有镇食用菌产业迎来了新的发展契机，更为当地经济的蓬勃发展注入了新的活力。 吉木萨尔县大有镇作为食用菌的重要产地，其优质产品在市场上广受好评。然而，长期以来，季节性供给不稳定...
2024-12-29 0次
阅读更多 -
安徽东至县今年种植黑木耳4400万棒
东至黑木耳今年种植规模4400万棒、5500亩。种植区域覆盖东至县的15个乡镇251个村，主栽品种为皖黑1号、皖黑2号。东至黑木耳耳片完整、均匀，质硬而脆，发泡后富有弹性；营养丰富，食味鲜美。“东至黑木耳”先后获得农产品地理标志登记、安徽省首批有影响力的绿色食品区域公用品牌、“皖美农品”区域公用品牌等荣誉称号。（来源...
2024-12-26 0次
阅读更多 -
茯苓如何帮助养生
菌类功效
1. 治水肿、胸腹胀满：赤茯苓、人参、陈皮、桔梗各等份，研末，每服9克，加姜1.5克，水煎，不拘时服——《万病验方》 2. 治痰饮内停、咳喘气促：茯苓12克、桂枝9克、白术、炙甘草各6克。水煎服，每日2次——《金匮要略》 3. 治脾胃气虚、食欲不振：人参（去芦头）、茯苓、白术、炙甘草各等份，研细末，每服6克，水煎温服，日2~3次——《本草纲目》 4. 治心神不安、健忘、心悸、失眠：茯神9克...
2024-12-25 0次
阅读更多 -
2023年-2024年度全国食用菌工厂化生产情况调研报告发布
12月23日，由中国乡镇企业协会食用菌产业分会、中国食用菌商务网和食用菌市场编辑部联合撰写的“2023-2024年度全国食用菌工厂化生产调研报告”向行业正式发布。 该报告统计汇总了工厂化企业数量、产量产值、产品价格走势等基础数据，对调研中反映出的趋势性问题进行了归纳，并提出了解决建议。在此基础上撰写完成的&ldquo...
2024-12-24 0次
阅读更多 -
菇床冬季怎么管理
菌类功效
1. 保温和通风。在冬季，菇房的室温最好保持在3℃以上，以防冻坏菌丝。首先要对菇房四壁的漏风处逐一检查、堵塞，门窗要挂上窗帘，防止寒风侵入。其次，在天气暖和的日子，要注意通风，使室内空气新鲜。通风方法：中午打开菇房南窗2～3小时，如果天暖无风，室外温度又在8℃以上，可将南、北窗都打开，让空气对流。 2. 喷水和追肥。冬季菇床喷水次数的多少，要视土粒的干湿程度而定，一般保持潮湿就可以了...
2024-12-23 0次
阅读更多 -
双孢菇贮藏技术
菌类功效
1. 低温贮藏 双孢菇采摘后经挑选分级，用清水冲洗干净，为防止菇色发黄或变褐，可放入0.01%焦亚硫酸钠水溶液中漂洗3～5分钟。迅速用冷水对菇体进行预冷处理，尽快降至0～3℃。沥干水分，装于通气的塑料框中，放入温度0～3℃、相对湿度90%～95%的冷库中贮藏，注意通风换气。此法可保鲜8～10天。 2. 薄膜袋气调贮藏 双孢菇经漂洗分级后，沥干水分，冷却后每1千克分装于0.025毫米的塑料袋内...
2024-12-22 0次
阅读更多 -
江苏丰县凤城街道着手建设食用菌毛木耳产业园区
目前，江苏丰县凤城街道统筹做好生产基地、加工基地、销售基地及物流基地四位一体协调发展。在现有产业基础上积极流转土地，着手建设食用菌、毛木耳产业园区。同时积极招引农业产业，围绕食用菌研发、展示、种植销售、流转运、电商、共享融合全链条，开展精准招商，逐渐形成集“种植、粗加工、深加工、销售”为一体的产业链条,积极探索形成乡村产业体系。（来源...
2024-12-20 0次
阅读更多 -
恒胜食用菌合作社合作社基地农户模式带动村民致富
河南息县恒胜食用菌生态农业专业合作社成立于2016年，搭建了几十个大棚，主要生产香菇菌棒，现已建设成生产车间、展示厅，并购置了先进的生产设备，具备工厂化生产香菇的能力。 合作社采取“合作社+基地+农户”的模式，为当地留守妇女提供就业岗位，实现在家门口就业增收。目前，合作社共有女性职工20多名，每天带动妇女增收60至100元左右...
2024-12-19 0次
阅读更多 -
嘉穗农业专业化生产珍稀菌年产值达1150万元
福建莆田市嘉穗农业发展有限公司自2022年成立以来，嘉穗农业依托“公司+基地+电商+农户”创新经营模式，专业化生产珍稀食用菌，如红托竹荪、黑皮鸡枞、黑木耳等产品。如今，公司拥有21个基地，总面积达350亩，其中自用基地5个，技术指导协作基地16个，年产值预计可达1150万元...
2024-12-18 0次
阅读更多 -
寒潮天气下香菇生产六大注意事项
菌类功效
1. 加固大棚 加固大棚骨架，关好防风口和进出口，紧固好压膜线。若遇降雪，雪停后应及时清理棚膜上的积雪，同时把温室前口底部的积雪清理干净，防止卷杆断裂。及时清理排水沟，及时将降雨或融化的积雪排出。 2. 更换棚膜 及时移除大棚的遮阳网，注意检查菇棚的棚膜，发现破损及时修补。白天靠阳光的照射及菌丝自身的生物热量来保持菇棚内的温度，晚上棚外可加盖草苫防冻防霜。 3. 发菌管理...
2024-12-17 0次
阅读更多 -
灵芝的硬实力和食用建议
菌类功效
1. 软化血管作用：灵芝可有效扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，因此，对心肌缺血具有保护作用，可广泛用于冠心病、心绞痛的治疗。灵芝可帮助降低血胆固醇、脂蛋白和三酯，并能预防动脉粥样硬化斑块形成，软化血管，防止中风。 2. 镇静安神作用：灵芝对于中枢神经系统有较强的调节作用，具有镇静安神的功效。神经衰弱和失眠患者适宜食用。 3. 平压降糖作用：灵芝能阻止肾酵素与血浆球蛋白发生作用...
2024-12-16 0次
阅读更多 -
科技兴农赋能乡村振兴 青龙高质量推动农业现代化
菌类功效
近日，记者走进青龙满族自治县六青菌业有限公司菌棒接种车间，透过廊道玻璃看到，一条条接种设备高速运转着，一根根香菇菌棒排队“行走”在传输带上……“从香菇菌棒原料配制，到菌棒自动化接种，再到菌棒智能化栽培，我们的香菇菌棒实现了工厂化生产。”公司常务副总经理丁佳伟说。 六青菌业有限公司通过采用科技手段，出菇率从之前的一季培养实现全年两季培养。丁佳伟介绍，香菇生长对温度和湿度比较敏感，夏季温度高...
2024-12-15 0次
阅读更多
